POHJOISEN MAKUJEN BUFFET
Täydennä iltasi elämyksiä buffetilla, joka juhlistaa Lapin parhaita makuja. Pöydästä löydät lähialueen kalaa ja riistaa, kauden kasviksia sekä tuoretta, paikan päällä leivottua leipää. Jokainen annos on valmistettu täydentämään iltaasi – olipa kyseessä konsertti, show tai urheiluhuuma.
BUFFET SAATAVILLA:
15.10. Volbeat klo 16–20
14.11. Ilves–Tappara klo 16–20
15.11. Buffet klo 15–20
21.11. Battle Beast klo 16–20
22.11. Ellinoora 4ever klo 15–20
28.11. Tappara–Ilves klo 16–20
29.11. Buffet klo 15–20
5.12. Suomirockin juhlaa: Kolmas Nainen ja Leavings-Orkesteri solistinaan Timo Rautiainen klo 16–20
13.12. Raskasta Joulua klo 15–20
27.12. Ismo Leikola klo 15–20
20.2. Iskelmägaala klo 16–20
28.2. UMK klo 15–20
18.4. Haloo Helsinki! klo 16–20
MENU
Vihersalaattia, pikkelöityä kyssäkaalia ja suolattua omenaa M, G
Romainesalaattia ja kotimaista vuohenjuustoa L, G
Krutonkeja M
Paahdettuja kurpitsan- ja auringonkukansiemeniä M, G
Endiiviä, fenkolia ja kuusenkerkkävinegrettiä M, G
Puikulaperunasalaattia ja savumuikkudressinkiä M, G
Marinoitua tomaattia ja jalopenoa M, G
Metsäsienisalaattia L, G
Punajuurihummusta M, G
Pikkelöityä punasipulia M, G
Mummonkurkkuja M, G
Katkarapuskagen M, G
Kirjolohenmätiä M, G, vuolukermaa L, G ja tilliä M, G
Lämminsavustettua kirjolohta, wasabimajoneesia ja hopeasipulia M, G
Pikkelöityä ja paahdettua rautua M, G
Savuporoa, kauraa ja sipulia M, G
Penttilän perunarieskaa M ja voita L, G
Paistettua Miekojärven kuhaa, voikastiketta ja ruohosipuliöljyä L, G
Poronkäristystä, puikulaperunamuusia, puolukkaa ja suolakurkkua L, G
Paahdettua broccoliinia ja lehtikaalipestoa M, G
Emmervehnää, parsaa ja vuohenjuustoa L
Leipäjuustoa ja maarianheinällä maustettua mustikkahilloa L, G
Hillaa, mantelia ja jogurttia L, G
HINTA - Aikuiset 65 €
Lapset 4-6v 11 €, 7-12v 21 €, alle 4v 0 €
VL=Vähälaktoositon, L=Laktoositon, G=Gluteeniton, M=Maidoton, V=Vegaaninen, (G)=Saatavilla gluteenittomana, (V)=Saatavilla vegaanisena