UUDEN VUODEN JUHLAPÖYTÄ
Uuden Vuoden juhlaillallinen on tarjolla 31.12. klo 18–23.
Viher-yrttisalaattia, marinoitua tomaattia ja kuusenkerkkäpestoa M, G
Grillattua sydänsalaattia ja sinihomejuustokastiketta L, G
Pikkelöityä punajuurta ja kotimaista vuohenjuustoa L, G
Keltavahverosalaattia L, G
Selleri-omenasalaattia ja karamellisoitua cashewpähkinää L, G
Mummonkurkkuja ja pikkelöityä punasipulia M, G
Savumuikkucouscous M ja sitrusjogurttia L, G
Jäämeren katkarapuja, kananmunaa ja tilliä M, G
Kylmäsavustettua lohta, fenkolia ja siianmätiä M, G
Sokerisuolattua siikaa ja pikkelöityä ja paahdettua sipulia M, G
Penttilän perunarieskaa M
Vuolukermaa L, G, punasipulia M, G, tilliä M, G ja kirjolohenmätiä M, G
Bresaolaa, gremolataa ja parmesanjuustoa L, G
Savuporoa, vuolukermaa ja saaristolaisleipää L
Saivon saaristolaisleipää ja voita L, G
Paistettua Miekojärven kuhaa, simpukkakastiketta ja fenkoliöljyä L, G
Puuhiilillä grillattua naudan ulkofilettä ja matsutakevoita L, G
Emmervehnää ja tatteja L
Paahdettua porkkanaa, hunajaa ja timjamia M, G
Puikulaperunaa, ruskistettua voita ja ruohosipulia L, G
Juustovalikoima L, G, näkkileipää L ja karviaishilloa M, G
Leipäjuustoa ja hillaa L, G
Mustikkaa, mantelia ja vaniljakermaa L, G.
HINNAT
68 € / Aikuinen
23 € / Lapset 7–12 v.
12 € / Lapset 4–6 v.
Veloituksetta lapset alle 4 v.
VARAUKSET JA LISÄTIEDOT
Lapland Hotels Arena & Tampere
03 3830 100 tai sales.tampere@laplandhotels.com