Lumoamo on elämyksellinen ympäristö erilaisiin tilaisuuksiin. Viidennessä kerroksessa sijaitseva kokous- ja juhlamaailma Lumoamo on luotu rikastuttamaan tapahtumien lumoavimpia hetkiä.
Varaa oma tilaisuutesi:
Tampereen myyntipalvelu
P. 03 383 0100
sales.tampere@laplandhotels.com
POHJOISEN MAKUJEN BUFFET
Vihersalaattia, vihreää parsaa ja suolattua raparperia M, G
Romainesalaattia ja kuusenkerkkä-chimichur M, G
Krutonkeja M
Paahdettuja kurpitsan- ja auringonkukansiemeniä M, G
Endiiviä, fenkolia ja kuusenkerkkävinegrettiä M, G
Puikulaperunasalaattia ja savumuikkudressinkiä M, G
Marinoitua tomaattia ja jalopenoa M, G
Metsäsienisalaattia L, G
Punajuurihummusta M, G
Pikkelöityä punasipulia M, G
Mummonkurkkuja M, G
Katkarapuskagen M, G
Kirjolohenmätiä M, G, vuolukermaa L, G ja tilliä M, G
Lämminsavustettua kirjolohta, wasabimajoneesia ja hopeasipulia M, G
Pikkelöityä ja paahdettua rautua M, G
Savuporoa, kauraa ja sipulia M, G
Penttilän perunarieskaa M ja voita L, G
Paistettua Miekojärven kuhaa, voikastiketta ja ruohosipuliöljyä L, G
Poronkäristystä, puikulaperunamuusia, puolukkaa ja suolakurkkua L, G
Paahdettua broccoliinia ja lehtikaalipestoa M, G
Emmervehnää, parsaa ja vuohenjuustoa L
Leipäjuustoa ja maarianheinällä maustettua mustikkahilloa L, G
Hillaa, mantelia ja jogurttia L, G
HINTA - Aikuiset 65 €
Kahvi /tee +2,50 €
Menut ennakkotilauksesta ryhmille, yhtenäinen menuvalinta.
Allergiat ja erityisruokavaliot pyydämme ilmoittamaan etukäteen. Buffet edellyttää yli 30 henkilön ryhmiä.
VL=Vähälaktoositon, L=Laktoositon, G=Gluteeniton, M=Maidoton, V=Vegaaninen, (G)=Saatavilla gluteenittomana, (V)=Saatavilla vegaanisena